Крупа Мистраль Рис Кубань для плова 900г

1 155 тг./шт

Белый круглозерный рис Мистраль "Кубань" для плова традиционного благодаря специальной обработке с использованием рафинированного подсолнечного масла идеально подходит для приготовления плова как на костре, так и в домашних условиях.

Крупы и хлопья

109 294

Поделиться:

Примечание:
1. Внешний вид товара, представленного на сайте – название, цвет и упаковка, а также характеристики (свойства) могут отличаться от описания производителя. Изменения, внесенные производителем, могут не отражаться в описании товара на сайте.
2. Фактическая стоимость заказа в интернет-магазине может отличаться от предварительной в случаях:
— Замены отсутствующего товара (по желанию клиента) на аналогичный;
— Присутствия в заказе весовых товаров: фактический вес может отличаться от заказанного;

Описание

Рис Мистраль "Кубань" для традиционного плова, 900 г

Рецепт приготовления узбекского плова:
1. Промойте 900 г риса, нарежьте 1 кг мяса кубиками размером 3-5 см, 4 очищенные луковицы - тонкими полукольцами, 1 кг моркови – длинными брусками толщиной 1 см. Очистите 2 головки чеснока от шелухи, не разделяя на зубчики.
2. В хорошо разогретый казан (или толстостенную кастрюлю) добавьте 300 мл растительного масла и прокалите его на высокой температуре.
3. Теперь приготовьте зирвак. Положите лук в прокаленное масло и обжарьте 7 минут до золотистого цвета. Добавьте мясо и, помешивая, обжарьте его 7 минут до румяной корочки. Выложите морковь и готовьте 10 минут, слегка перемешивая. Добавьте по 1 ст.л. барбариса и растертой зиры. Готовьте на среднем огне еще 7-10 мин. Влейте подсоленный кипяток до уровня 2 см над зирваком и тушите на маленьком огне 1 час, не допуская кипения.
4. Рис выложите на зирвак ровным слоем. Влейте через шумовку в казан подсоленный кипяток так, чтобы вода была чуть выше уровня риса. Вдавите в рис головки чеснока. Плотно накройте плов крышкой, убавьте огонь до минимума и оставьте на 25-30 минут.
Подавайте плов, украсив свежими овощами и зеленым луком. В Узбекистане после плова традиционно подают густозаваренный черный или зеленый чай.

Состав: рис белый круглозерный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Может содержать следы глютена.

Пищeвая цeннocть на 100 г продyкта:
белки - 7,8 г;
жиры - 0,5 г;
yrлeвoды - 85,4 г.
Энeрreтичecкaя цeннocть: 378 ккал.

Xрaнить: в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Срок roдности 12 месяцев с даты изготовления, при соблюдении условий хранения.

Полное наименование

Крупа Мистраль Рис Кубань для плова 900г м/у

Тип упаковки

Мягкая упаковка

Тип товара

Рис

Предварительный заказ (часы)

72